La Docg Asti è pronta a festeggiare! Il Consorzio dell’Asti inaugura la Mostra “Novant’anni di Bollicine” presso il Museo Nazionale del Risorgimento Italiano, a Torino. Dal 16 novembre all’8 gennaio 2023
Tutto è pronto per l’inaugurazione della Mostra “Novant’anni di Bollicine” per festeggiare l’importante compleanno della Docg Asti, in programma dal 16 novembre fino all’8 gennaio presso il Museo Nazionale del Risorgimento Italiano a Torino, in piazza Carlo Alberto 8. Il via ufficiale della Mostra sarà preceduto dal forum “Novant’anni di Bollicine. Storia e Prospettive della Denominazione Asti”, moderato da Cinzia Benzi, scrittrice e donna del vino.
Gli argomenti del forum
Le tematiche del forum tratteranno diversi aspetti: la proposta di vini dolci nella fascia medio-alta della ristorazione, con l’intervento di Gabriele Gorelli, il primo Master Of Wine Italiano, e quello di Marco Amato dell’Hotel Hassler di Roma. Si parlerà di comunicazione televisiva con Paolo Marchi, giornalista e ideatore di Identità Golose, e di quella digitale. La tematica della comunicazione del vino sarà affrontata anche con il food guru Filippo Polidori, mentre quella dell’illustrazione con il giornalista e illustratore Gianluca Biscalchin.
![Bollicine dell'Asti](https://www.degustaviaggi.it/wp-content/uploads/2022/11/vigneti-asti.jpg)