Cibo e storie

È l’ora dell’aperitivo con Fox Italia

Fox Italia, azienda abruzzese guidata dai fratelli Pavone, offre una ricca gamma di prodotti di qualità per l’aperitivo. Dalle patatine…

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Torta alle nocciole per salutare il nuovo anno!

Una deliziosa Torta alle nocciole per salutare il 2023. Una tipica ricetta piemontese nata dalla tradizione contadina delle Langhe

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Dolciaria Falcone, eccellenza abruzzese

Dolciaria Falcone è un modello di assoluta qualità, nota in tutta Italia e all’estero per l’eccellenza dei suoi prodotti, dai…

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MI.O! Il panettone di Daniel Canzian

MI.O è il panettone di Daniele Canzian realizzato in collaborazione con Albertengo. Soffice e goloso si caratterizza per la pasta…

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I biscotti segreti di Hanswirt

I biscotti segreti di Hanswirt, l’antica dimora del 1357, riempiono di profumo il clima natalizio. Una golosa preparazione, tipica dell’Alto…

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Il cappone sulle tavole milanesi

Per le Feste non può mancare il cappone sulle tavole milanesi. Un piatto succulento e gustoso, adatto per ogni occasione.…

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Mondeghili, le polpette spagnole Milano

I Mondeghili sono polpette di origine spagnola. Oggi sono protagonisti delle trattorie e dei ristoranti di Milano.

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Baciamoci… Cremona!

Invitanti e golosissimi, i Baci di Cremona sono un'eccellenza dell'arte pasticcera della città. Irresistibili con la farcitura di cioccolato, confettura…

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La carne dei poveri della Lomellina: i fagioli di Gambolò

I fagioli borlotti di Gambolò, nella Lomellina, sono nutrienti e ricchi di proteine. Coltivati da pochi agricoltori, hanno origini antiche…

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Lo chef Pino Cuttaia e il suo menù da Uovodiseppia Milano

I sapori di una volta nel menù proposto da Pino Cuttaia per Uovodiseppia Milano. Una tavola speciale nel contesto di…

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